4月份，美國發動關稅戰後，大陸5月起就停止採購美國大豆，此舉讓美方大吃一驚，因為大陸所需的大豆9成依賴進口；高盛分析師團隊最近發布的研究報告指出，這是因為中國加快推進大豆自給自足，取得成效，而且，未來10年，大陸對進口大豆的依賴度將由9成降至3成。
大陸每年進口大豆超1億噸，約占全球大豆貿易總量的60%，長期以來都是美國大豆最大買家，但自5月起，大陸就停止採購美國大豆，使得大陸在美國大豆出口占比從2016年的40%掉到18%至21%，重創美國農民，也迫使川普政府必須回過頭來求大陸買美國大豆。
據香港《南華早報》引述高盛報告指出，2018年川普對中發動貿易戰後，大陸就開始管控大豆需求，並在2021至2024年間每年減少1500萬噸的消費量，具體措施包括調整飼料蛋白配方結構，減少大豆需求。
大陸正在增產大豆，以減少對進口大豆的依賴。圖/取自新華社
高盛認為，總體來看，中國已取得顯著成效，成功扭轉過去30年大豆進口依賴度持續攀升的趨勢。
高盛根據3年前的資料曾預估稱，受需求增長與耕地資源有限的雙重擠壓，到2032年，中國等效耕地缺口或將達到9000萬公頃（此處指的並非實際耕地的數量缺口，而是高盛將糧食進口量折算為耕地面積後的測算結果）；但新的報告修正了這一預估，得益於耕作技術的進步，高盛預估，中國耕地缺口已收窄至8400萬公頃，且已有明確路徑規劃表明，到2035年這一缺口將進一步縮窄至500萬公頃。
即使10月30日川習會後，中方承諾要一季要進口1200萬噸美國大豆，在未來三年內每年至少採購2500萬噸美國大豆，但高盛認為，未來中國或進一步削減大豆進口數量。
當中國大陸正在逐步減少進口大豆，而大豆貿易對美國農業依然非常重要，據美國農業部資料顯示，2024年大豆占美國經濟作物收入的約20%，價值達468億美元，其中約四分之一銷往中國。