【愛傳媒好眠事務所專欄】現代人的工作壓力大，生活節奏相當快速，除了不健康的飲食模式之外，人們對於成癮性物質的依賴性，也伴隨著飲食不良的問題，成為影響國人健康的危險因子。這些不健康的因素，經過日積月累，往往將造成相當嚴重的健康問題，輕則導致體態不良、健康生化數值異常、失眠等，重則將導致代謝性疾病的盛行。這次就讓營養師告訴大家，如何透過建立起一些簡單易懂的飲食習慣，不僅讓你改善睡眠品質，還能越睡越瘦喔!
多補充含有GABA的食物
好的睡眠品質，有效控制食慾，減少促進食慾的荷爾蒙-飢餓素(Ghrelin)增加。而GABA是一種抑制性的神經傳導物質，可有效舒緩壓力，放鬆情緒，進而幫助入眠。
GABA存在於多種食物中，如：海鮮類、豆類製品、乳製品等，可以透過攝取這類的食物，獲得天然優良的GABA。
攝取含有色胺酸(Tryptophan)的食物
色胺酸是一種人體的必須胺基酸，可以用來合成血清素(Serotonin)，是一種可以提升睡眠品質，安定自律神經的神經傳導物質。
我們可以藉由攝取，如：牛奶、堅果種子、海鮮等食物，輕鬆補充色胺酸。
補充含有膳食纖維的食物
蔬菜水果中的膳食纖維不只可以幫助腸道蠕動，它更是體內腸道菌的營養來源。近年來，腸道菌對於人體健康的影響被大量研究，腸道菌在消化膳食纖維的同時，也會釋放不少短鏈脂肪酸(SCFA)，這些短鏈脂肪酸通常具有神經傳導的功效，對於安定神經，也存在著潛在的功效。
減少咖啡因食品的攝取
咖啡是相當常見的提神飲料，來一杯咖啡，似乎就是提神醒腦的萬靈藥，但要注意，過多的咖啡因攝取容易過度刺激交感神經，使得自律神經系統時常處於亢奮狀態，長期下來將導致失眠、焦慮等現象。
作者為好眠事務所營養師顧問
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