近年來,隨著台灣民眾消費意識的抬頭,價格不再是唯一考量,吃得安全與否也成為消費者的考量之一,而食品安全的問題對於連鎖加盟業的發展也至關重要,無論是食品材料的使用到下游產品的檢驗都是必須謹慎的看待。
因此,社團法人台灣連鎖加盟促進協會於第十五屆台北國際連鎖加盟大展-春季展時103年2月22日,與台灣農業合作社聯合社及弘光科技大學簽署「食品安全策略聯盟」,希望透過此策略聯盟讓消費者享有更好的飲食環境。
而因應連鎖加盟產業的蓬勃發展,人才需求的日漸增高,社團法人台灣連鎖加盟促進協會亦於此次大展成立「連鎖加盟創業人才庫」,在與1111人力銀行、教育部技職司區產中心(國立高雄第一科技大學)、國立空中大學及弘光科技大學共同組成此人才庫,無論是在學中的學生或是想要創業的人,都能透過實體或是遠距教學來進行培訓活動,進而成為連鎖加盟創業的人才,未來將讓這些人才引進連鎖加盟產業,不但能降低企業培訓成本,更能達到學以致用的目標。
圖 食品安全策略聯盟暨創業人才庫簽約活動合影,由左至右分別為福建省社區便利連鎖業協會林龍會長、國立高雄第一科技大學樊國恕副校長、1111人力銀行王孝慈副董事長、社團法人台灣連鎖加盟促進協會許湘鋐理事長、弘光科技大學方國權校長、台灣農業合作社聯合社謝文凱總經理、國立空中大學劉仲容教務長及社團法人台灣連鎖加盟促進協會戴中興秘書長。