國內爆發中聯油脂致癌毒油案，受影響的泰山企業董事長劉偉龍被依涉嫌違反《食品安全衛生管理法》獲1000萬元交保神隱多日後，14日晚發表聲明，代泰山向社會大眾致歉，同時強調全面停止大豆沙拉油相關產品上架銷售，並允諾捐助3000萬元供專業機構提升食品檢驗量能運用。
油品代工廠中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，流向泰山、福壽、福懋3大品牌，經分裝與加工後供應到食品工廠、餐飲通路與零售賣場。中聯油脂成立於1995年，由泰山、福壽、福懋3家公司共同投資設立，等於是自家代工廠出狀況，同時牽連3個品牌捲入風波。
泰山企業以董事長劉偉龍之名發出聲明，表示食品安全是企業最重要的責任，無論事件最終原因及責任歸屬為何，只要產品掛著「泰山」品牌，就是泰山對消費者的承諾，也是泰山不可推卸的責任。他為此次事件造成消費者的不安與社會各界的關切，深感抱歉，也願意承擔應有的責任。
聲明表示，泰山企業將持續秉持誠實、透明的態度，提供完整資料全力配合主管機關及司法機關調查，因部分內容受到偵查不公開原則限制，公司不宜就個案細節進一步評論。
聲明指出，體認到食品安全應該以高於法規的基本要求自我規範，在評估未來自主檢驗的頻次必須拉高，且嚴格避免任何意外，泰山提出2點承諾，第一為全面停止大豆沙拉油相關產品上架銷售，也就是相關產品未能達成每一批均經具公信力的第三方專業檢驗單位確認毫無疑慮前，泰山寧願放棄市場，也絕不讓消費者承擔任何風險。
第二點，聲明指出，在政府未來對食安更高標準的要求之下，必然產生更多檢驗量能的需求，泰山將全力支持此政策，允諾捐贈新台幣3000萬元，為國內的食品安全檢驗量能盡一份心力，以提升檢驗設備、人力之擴充，並交由主管機關委請具專業、公信力及適當資格之單位統籌運用，相關執行方式及合作對象將與主管機關充分討論後，再對外公告。
聲明最後期待，各界在關注本事件的同時，能以事實及查證資料為基礎進行報導與討論，避免將尚未經證實的推論與本案連結，唯有讓事件回歸事實、回歸食品安全本質，才能有助於釐清真相、回應社會關切，也讓各項調查與改善工作能夠更加聚焦，真正守護消費者權益。