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肉鬆味蕾,愛心相傳 ─ 廣達香X彰化榮民之家 中秋公益合作啟動

【愛傳媒報導】肉鬆的美味、營養價值,以及方便的食用性,是不分年齡所有族群都喜歡的佳餚。廣達香與彰化榮民之家攜手合作,推出中秋節特別公益組合專案。這個特別的合作計畫不僅讓民衆享受美味,更是將愛心化為實質幫助,透過捐贈廣達香肉鬆,溫暖關懷獨居長輩的心。 圖/廣達香與彰化榮民之家攜手合作,推出中秋限定公益禮盒。  這次的中秋公益組合專案中,民衆只需購買一箱組合,廣達香將代贈送一罐肉鬆至彰化榮民之家,作為他們中秋佳節送給獨居長輩的禮品。呼應此次公益活動,這款組合市價為720元,消費者將享有愛心價599元且免運。每一箱的精選組合包含廣達香肉鬆、肉醬、魚醬、瓜仔肉、拌飯魯肉醬,以及永偉玉米粒。另外,每個組合還附贈一款獨具特色的客製化小提袋,可愛的玉兔圖案是由彰化榮民之家的林陳隨奶奶親手拼貼而成。一次購買滿足品味美食、發揮愛心、快樂購物的三重體驗。 圖/此次公益禮盒上可愛的玉兔圖案由彰化榮民之家的林陳隨奶奶親手拼貼而成。  廣達香作為在台灣近百年深耕的企業,一直以來關注社會責任,積極參與公益事業,傳遞關愛的力量。而彰化榮民之家,致力於照護獨居長輩,提供日間照顧,以協助失智失能長輩的生活需求。今年,廣達香與彰化榮民之家攜手合作,共同展開這項公益合作專案,藉此回饋社會,捐助長輩們的中秋節禮物。每一筆愛心,廣達香於9月28日在官網以部分屏蔽名字的方式公布贊助者名單。此公益專案預計將持續至2023年9月25日,我們誠摯期待社會各界的積極參與,共同為獨居長輩帶來溫暖和關懷。如想了解詳情,請前往彰化榮民之家公益組合專案網站 或 廣達香官網 了解詳情。

慘!台灣漢人曾遭遇中秋大屠殺

【愛傳媒特約記者陳冠宇報導】中秋節是三大傳統節日之一,是全家團圓的日子,不過先前台灣的漢人卻曾經在中秋節前夕遭遇大屠殺。 這場屠殺發生在1652年9月17日的中秋節前夕。 著有三大冊《台灣島史記》的前立法委員蔡正元指出,這場369年前的中秋大屠殺,發生在荷蘭統治下的台灣。當時漢人移民正準備過中秋節,移民領袖郭懷一卻積極準備武裝起義,推翻荷蘭人政權。 蔡正元在臉書發文指出,當時台灣島上的中國人有2.5萬人,平埔族原住民有6萬人,高山族原住民沒有統計資料,荷蘭人只有2千人。 荷蘭人從中國大陸引進移民,原本是耕種稻米的農民,但荷蘭人見蔗糖出口利潤高,大舉廢稻田改種甘蔗,1651年的稻田面積比1650年減少45%,造成米價暴漲。 對台灣經濟史相當有研究的蔡正元表示,1650年荷蘭人又將來台的中國移民人頭稅提高ㄧ倍,造成中國人苦不堪言。 這時又遇到1651年英國制訂航海條例,禁止荷蘭船隻運貨到英國殖民地,台灣的蔗糖無法出口,甘蔗田無錢收割任令荒蕪,中國移民大量失業。 1652年中秋節前夕,郭懷一集結4千名來台的中國人,準備進攻赤崁樓和安平古堡(見照片),當年稱普羅民遮城和熱蘭遮城,不料機密走漏倉促起事,只攻佔赤崁樓。 荷蘭人立刻動員平埔族原住民,反擊郭懷一的起義部隊,許諾平埔族每殺一個中國人,可以獲得花布一塊,於是中國移民不分男女老少,三天之內被殺6千人。 郭懷一起兵12天,就遭到了平埔族原住民的射殺,史稱「郭懷一事件」,或稱為「中秋大屠殺事件」。 台灣島上的中國移民人數,在1652年中秋節,整整少了將近三分之一,日本學者中村孝志估計中國人共死亡9千人。這些中國人,就是來自中國大陸的第一代台灣漢人。 蔡正元先生進一步指出,1653年至1656年,台灣島上爆發一連串天災,這是17世紀氣候危機的一環,平埔族原住民整整減少了一半,只剩3萬人。當時中國人卻源源不斷移民台灣島,人口反而超過平埔族。直到1662年鄭成功攻佔台灣,在鄭軍武力的保護之下,中國人開始有抵擋原住民的武力,輕易地大舉從福建移民台灣。台灣島的人口結構,從此由原住民之島,轉變為漢人佔優勢的中國人之島。

收到中秋禮盒 打開驚見「天女散花」

【愛傳媒特約記者陳冠宇報導】中秋節即將到來,許多人陸續收到中秋節禮盒,有的禮盒令人驚喜,但也有禮盒令人驚奇。 送禮是學問,中秋節送月餅最合適,但是又怕對方每年都收到一堆吃不完的月餅;送生鮮,怕有保存期限的問題;送香菇等乾貨,又怕沒有過中秋節的感覺。有些人選擇送餅乾,可以全家中秋團聚的時候一起吃,保存期限也比較長。 有民眾就收到知名的餅乾禮盒,打開一看卻傻眼了,因為餅乾全碎了(見照片),面對整盒「天女散花」,只好用湯匙舀著吃。 民眾說,餅乾很好吃,但是貨運的結果毁了一盒好餅乾。

HoHo聯合庇護工場獻愛心,獨家推出居家清潔中秋月餅組

【愛傳媒報導】中秋節馬上就要到了,在這個月圓人團圓的日子,跟家人三五好友聚在一起烤肉實在是每年必做的事,而狂歡前後的清掃工作,也越來越多民眾喜歡交給專業到府清潔公司處理,除了有全方位的項目可以選擇,時間規劃上也相當彈性,讓民眾在聚會過後可以好好放心休息。  《HoHo好服務》更是在這個忙上加忙的節日,與展翼庇護工場合作,推出了中秋節特惠方案。只要2199即可預約中秋清潔組合《居家清潔4小時+庇護工場手作月餅8入組》。預約完成後還可獲得100元清潔折價券,可於下次使用。 圖/HoHo與庇護工場合作,推出居家清潔4小時+月餅8入中秋組合。  由台南市心智障礙關顧協會成立的展翼烘焙,自1998年致力于協助身心障礙者就業,希望能讓他們藉由在庇護工場的收入,直接的對生活有所助益,更表示雖然庇護員工的動作慢了一些,在工作期間也需要多一些叮嚀,但我們吃下肚的每一口,都是庇護員工滿滿手作的用心,同時也感謝消費者每一份支持購買的愛心,都是直接讓他們能繼續工作的機會。 圖/今年因疫情影響全民消費減少,連帶影響庇護工場訂單量。  《展翼庇護工場》也表示,今年整年因為疫情衝擊,從年初就影響了公益買氣,希望能藉由與HoHo合作這次的節日活動,邀請大家一起獻上愛心,一同過一個舒服團圓的中秋節。欲訂購公益月餅組請上網址:https://pse.is/sxcdj。瞭解詳情請搜尋展翼烘焙庇護工場。 圖/《展翼庇護工場》特別挑選安全原物料烘焙,讓消費者可以安心享美味。

星期六補班補課?這些人可以不必

【特約記者吳思賢報導】這個星期六是彈性補班補課日,又叫特殊上班上課日,很多人都抱著無奈的心情在星期六去上班上課,不過只要想起下星期四端午節,後一天星期五也彈性放假,應該就可以平衡一點。不過,有一群人卻要大聲喊冤了,因為他們下星期五本來就不必上班上課,根本沒有多放一天,所以今天補班補課沒有意義。 這群在這個星期六冤枉上班上課的人,主要是學校的應屆畢業生,因為有許多學校下星期三就已經安排畢業,但這些畢業生星期六還是要乖乖補課,讓他們大喊冤枉。至於下星期五已經離職的上班族,也有人今天乖乖跟著同事們一起補班,其實也等於多貢獻給公司一天上班日。 很多學校與公司等機關行號,都是照著政府發佈的通知要求上班族與學生補班補課,卻沒有思考有一些人其實不必補班補課,造成小小的冤情。這次已經來不及矯正的,或許下次中秋節補班補課時可以避免相同冤情再次發生。

藺奕/中秋月圓人團圓 但⋯⋯卻離散?

中秋團圓,家家戶戶甲級動員,然而在我家,卻是各自離散的時候。父親在天堂動也沒動,母親飛去金門,丈母娘則在海外旅行。    對於多數人來說,節日就是生活本身。無論你的闖蕩或是家庭過得如何,一旦到了重大節日,就有了親戚和家人。    我每周都去看母親、和丈母娘的互動每月至少一次,平常交流就很親密,於是到了節日,反而各自分散,成為遠親好友的敦睦大使。    有人說,每次討好別人,都是在給自己施暴,感謝至親們的開明與寬恕,毋須拘泥節日,輕鬆活出真正的自己,是討好自己、認識自己的開始,也是哲學思考的開始。    今年中秋假期前後整整一周,我幾乎都待在新竹的家裡,三不五時到海邊泡泡水,天空如鏡、大風梳洗,身邊有深愛的人與犬,每日輕煮咖啡的步驟和語氣,窗邊有物,生之醒轉,夏日將盡,海水尚溫,每個人都能輕易在海平面採集一枚鵝蛋紅的陽光。     獻上這首兩年前夏天,古巴流行樂壇的國歌,其中兩段歌詞非常應景:我一直在滿月下唱歌Y sigo cantando bajo la luna llena今天我將聚集月亮和太陽Hoy vamos a juntar la luna y el sol預祝中秋佳節快樂!  作者為文學奬得主●更多文章見作者臉書,經授權刊載。●本文為作者專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。

中秋節 更重要的不是烤肉賞月而是這件事

【記者林可妮報導】今天是一年一度的中秋節,很多人在三天的連續假期之中,已經完成了烤肉賞月的盛事。不過還有一件更重要的事情,在這一天做特別有效。 什麼事呢?原來是祈求姻緣。每年農曆八月十五日中秋節這一天,其實也是月下老人生日,據說在這個月圓時節,也是天下有情人祈求姻緣的最佳時刻。 全台灣香火最鼎盛的月老廟,是位於台北市的霞海城隍廟。根據統計,每一年回來答謝神明的終成眷屬有情人高達六千對,可見非常靈驗。 今年中秋節,霞海城隍廟又湧現了大量人潮,期待有好姻緣的朋友如果來得及,千萬記得在中秋節走訪這間全台灣香火最鼎盛、最靈驗的月老廟。