樊祥麟/機場夜市必吃美食,帶您一探究竟!

  • In 旅遊
  • 2019-10-16 13:30:00
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樊祥麟/機場夜市必吃美食,帶您一探究竟!

 

  南機場夜市多年前曾一探,近日有空又走了一回,跟其他夜市不同,南機場除了主幹道,還有巷弄,主幹道上有好吃炸雞、好佳蚵嗲、美蘭阿姨果汁,古早味碳烤玉米、鈺師傅上海生煎包等都是美食,其中,蚵嗲、蘿蔔糕等最值得現場吃,爽脆Q彈,碳烤玉米的醬汁很棒,加上烤功不錯,真是好吃。

  巷弄裡,清蒸臭豆腐也是排隊美食,豆腐算入味,不過,跟南勢角夜市的清蒸臭豆腐相比,稍遜色,關鍵就在醬汁,南機場的欠缺層次,只有醬油味,南勢角的,入口不鹹,且猶有餘韻,實略勝一籌,至於來來水餃、沙威瑪,前者人多,後者則賣完,很多美食,只有等到下次來南機場,再嚐嚐看了!

 

作者為前中央社社長、前央廣總台長

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